Le carenze
del Kirghizistan a livello architettonico e gastronomico sono ampiamente compensate
da tradizioni nomadi quali una grande ospitalità, una prudente diffidenza
nei confronti delle autorità e la passione per il latte di cavalla
fermentato. Molti viaggiatori considerano il Kirghizistan la più piacevole,
accessibile e ospitale delle repubbliche dell'Asia centrale, soprattutto perché
sul suo territorio si ergono le catene del Tian Shan centrale e del Pamir
Alay, le montagne più belle dell'Asia centrale.
Nel 1991 il crollo dell'Unione Sovietica ha lasciato questa minuscola repubblica
in una specie di limbo, apparentemente senza risorse né attrezzature
per sopravvivere da sola. Finora ha tirato avanti grazie a una buona dose
di coraggio e alla generosità dei paesi occidentali e sta facendo molto
più di qualsiasi altra repubblica dell'Asia centrale per incentivare
il turismo e snellire le procedure burocratiche per i visitatori, anche perché
il turismo è una delle.... [CONTINUA
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