Il motto non scritto della città, "laissez les bons temps rouler" (fate largo al divertimento), la dice lunga sulla maggior parte degli abitanti di New Orleans. In questa città il divertimento è assicurato, non c'è da dubitarne. Chiamata da alcuni "la città dimenticata dalle preoccupazioni", New Orleans si è guadagnata la reputazione di città degli eccessi e degli stravizi. E questo elemento esercita senza dubbio un forte richiamo, assieme alla sua storia ricca di colore e al suo particolarissimo gumbo (piatto tipico a base di svariati ingredienti), in cui si mescolano influenze culturali africane .... [CONTINUA -->]

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